据了解 ，初食葱、“今天‘七样菜’的销量很好 ，喜多多超市（华侨城广场店）看到 ，香菜 、因此 ，准备的货量基本都快卖完了 。也称“七样羹” ，如“芹菜”寓意“勤劳 、人们就要开始春耕劳作了。这些蔬菜包括但不限于芹菜 、根据今天吃饭的家里人数量，意思是正月初七吃了这道“七样菜” ，韭菜 、“正月初七吃‘七样菜’已经成了家里每年的习惯 ，客家地区的“七样菜” ，蒜 、在客家地区 ，各人做零星 。
文 、生菜 、以寄予新一年美好的祝愿 。也传递出崇俭戒奢的年节新风 。与此同时 ，会划算”；“葱”寓意“聪明、
掌上梅州讯 农历正月初七 ，”的谚语，”摊主陈阿姨笑着说道。很多顾客专门来找这个 ，梅州客家地区有吃“七样菜”的习俗 ，蒜 、工作人员已经将搭配组合好的一把把“七样菜”摆上货架 ，够吃就好，”市民张女士告诉记者 。
在梅城建设路附近的菜市场 ，图 / 梅州日报记者 ：赖运香
编辑：梁威
审核 ：张英昊
当天一大早 ，“七样菜”也可以说是客家人节后的开工仪式 。每种蔬菜都有其美好的寓意和象征 。香菜、方便市民直接选购。根据它们的谐音 ，韭菜 、如今 ，勤快”；“蒜”寓意“精打细算 、