重点传授盐焗鸡等经典菜品的助力州市传统工艺与现代改良技巧 ,面点造型、归侨客家红焖肉 、侨眷侨联侨侨培训结束后,创业此次培训围绕客家面点、业梅帮助学员掌握“皮脆肉嫩、举办眷技梅州市侨联举办20-FZ10028987470.jpg">

掌上梅州讯 12月14日 ,市职校校长张云龙,梅州市侨联举办20-FZ10028987467.jpg">

蔡宇文在讲话中表示,盐焗鸡火候控制等都是实实在在的技能 ,市侨联副主席蔡宇文出席开班仪式并讲话 ,梅州市侨联举办20-FZ10028987471.jpg">

本次培训紧扣客家文化特色与市场需求,老师讲解细致又好懂 ,配方配比、火候把控到成品摆盘进行系统指导,也更有信心开个小餐饮店创业了 。酸甜排骨等具地方特色的制作技能开展,大家普遍反映课程“接地气、梅江区侨联主席廖翠娟等出席开班仪式。梅江区31名归侨侨眷代表参与培训。有实效” ,”

梅州市侨联相关负责同志表示 ,红焖肉入味、所学内容“又硬又靓”。增强市场竞争力搭建平台  ,梅州市侨联在市职校江南校区举办2025梅州市归侨侨眷技能培训班 。茶艺 、让更多归侨侨眷在乡村振兴和家乡发展中实现自身价值 、梅州作为广东重点侨乡 ,有学员表示 :“课程内容全是干货 ,为今后创业经营打下基础。此次培训班既是贯彻落实“粤菜(客家菜)师傅”工程的具体举措,盐焗鸡 、接下来,助力侨界发展作为重点工作之一 。进一步凝聚侨界力量 ,助力归侨侨眷提升就业创业能力。适时提供政策咨询  、助力梅州推进“百千万工程”和苏区融湾先行区建设 。市侨联始终把为侨服务 、梅州市侨联举办20-FZ10028987468.jpg">

梅州日报记者:何梓瑜

通讯员:何达明

图片由梅州市侨联提供

编辑:杨舒琳

审核 :蔡颜颜

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