调料：油适量，咸蛋

　　材料 ：熟咸蛋黄4个 ，黄焗南瓜去皮切条用微波炉高火2-3分钟备用。南瓜

　　5·淋入香油加少许鸡精翻炒均匀关火。咸蛋

　　3·加入少许盐，黄焗继续翻炒至蛋黄出现小气泡 。南瓜

　　做法 ：

　　1·准备好食材，咸蛋南瓜400克。黄焗鸡精少许 ，南瓜

咸蛋淋入少许香油 。黄焗

　　2·咸蛋黄用汤勺压碎备用 ，南瓜炒锅倒少许油倒入蛋黄小火翻炒。咸蛋盐适量 ，黄焗香油适量，南瓜

　　4·放入南瓜翻炒均匀 ，葱花适量。