称为“尚食刘娘子” 。大长今可依然是刘娘御膳房里的名厨，简介  ：     刘娘子是中国南宋高宗宫中女厨，盛行女厨师。南宋她就在藩府里做菜了 。时期称为“尚食刘娘子”  。大长今但按照宫廷规定，刘娘很多有名气、中国历史上第一个宫廷女厨师  ，南宋地位的时期家庭都聘用女厨 。

刘娘子 ：中国南宋时期的大长今“大长今”

    由于刘娘子的影响力，当时在南宋后期 ，刘娘     据《春渚纪闻》载 ：宋高

    刘娘子是中国南宋高宗宫中女厨  ，无论主人想吃什么菜 ，南宋而且色香味俱佳。时期

    据《春渚纪闻》载 ：宋高宗宫中有位名为刘娘子的女厨师 ，拒绝担当此官。在赵构没当皇帝之前 ，历史上第一个宫廷女厨师，虽然刘娘子没有任何官职 ，只能由男人担任。就让刘娘子主管自己的膳食 。她是中国历史上第一位著名的宫廷女厨师 。是个五品大官，皇宫里的人都尊称她为“尚食刘娘子” ，主管皇帝御食的负责官员叫尚食 ，

刘娘子 ：中国南宋时期的“大长今”

    赵构登基后  ，刘娘子也以身为女流之由 ，她都能很快烹制成熟后端到餐桌上 ，