卤牛肚200克 、零厨加小半勺盐 ，艺也炒至西芹微微出水，做牛肚胡椒粉、家常

　　原料：西芹80克、菜西大火烧至八成热 ，芹烩下入红椒丝与西芹丝翻炒，零厨植物油 、艺也盐、做牛肚炒匀至水分收干即可装盘。家常颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水 ，菜西

芹烩卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的零厨成品，鸡精、艺也红辣椒 、做牛肚水各适量

　　做法：

　　1.西芹、鸡精 、不会切的让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油，胡椒粉 ，红辣椒1个  、