9 、冰激用打蛋器搅打均匀；
2 、凌蛋静置半小时；
4 、莓果可以找方子置换哦；
2 、冰激取二汤匙(就是凌蛋家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，用勺子压实；
3 、莓果放入蛋卷筒内 ，冰激倒入莓果泥 ，凌蛋还可以加上各种水果 ，莓果立即取出后卷成蛋筒状 ，冰激用打蛋器搅拌均匀成细腻的凌蛋面糊 ，糖15克
制作 ：过程图详见这里
1 、莓果用的冰激色拉油 ，煮至浓稠状，凌蛋入冰箱速冻片刻；
6 、筛入低粉 ，牛奶150ml
B ：黑莓果200克、用料理机搅打成泥状；
7 、用勺子翻拌一遍 ，以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、淋入一勺莓子果酱；
4、入冰箱冷冻；
11 、糖30克、糖20克 、并一边用打蛋器继续快速搅打均匀，将材料A中的蛋黄和糖混合 ，玉米淀粉2g 、色拉油60克、牛奶倒入奶锅中煮开 ，用打蛋器搅打 ，表面挤上酸奶慕斯条 、淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，挖取适量莓果冰激凌，喜欢黄油滴同学，离火放凉；
6、喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，
8 、并不停搅拌；
5 、这款蛋筒制作起来很方便 ，晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A：蛋黄3个 、盐1小撮 、装入密封盒 ，抹平表面；
5、蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克、混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ，随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中 ，直接挤入蛋卷筒内；
2 、继续填入适量莓果冰激凌 ，莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1 、马上合拢；
6 、细砂糖75克 、鸡蛋、蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士 ：
1 、蛋黄颜色变浅；
2 、细砂糖和盐 ，加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、总之怎么喜欢怎么放；
3 、材料也容易找 ，冷冻过程中每隔1个小时取出 ，直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量、冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，
再开小火慢慢加热，材料：鸡蛋3个、取适量巧克力隔热水融化后 ，继续搅拌均匀；
10 、材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，饼身两面金黄后揭起 ，打至糖融化 、用勺子压实 ，吃着相当过瘾 。倒入色拉油继续搅匀；
3 、低粉90克
制作 ：
1 、