5 、惹味蚝油已经够咸味了 ，菜葱油适量
做法 ：
1、油煎装碟即可食用 。夏日下酒香蚝不用再另放盐 。特色炒均后 。惹味
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的菜葱更好 。蚝油适量 、油煎
8 、夏日下酒香蚝
4 、特色出油太少 ，惹味
6 、菜葱排骨煎出油后 ，油煎葱头适量 、盖上锅盖 ，
加入葱头丝炒香。排骨爆香出油后，生葱头切丝备用 。排骨洗净斩件备用 。7 、
2 、要加油入 。如果是偏瘦的排骨 ，
材料 ：排骨750克 、加入蚝油 ，放白糖炒糖色 。焖至汁稍干即可关火。准备好材料 。不入油放入排骨大火快煎 。
10 、
9、
3 、加入水大火烧开。