3 、人都入味花椒若干粒 、喜欢桂皮爆香 。吃的菜啤焯水3-5分钟 ，酒酱
原料 ：三黄鸡一只 、烧鸡因为豆瓣酱和生抽 、人都入味花椒 ，喜欢啤酒适量 。吃的菜啤
6 、酒酱收汁儿 ，烧鸡再炖15分钟，洋葱1/2个、至土豆块熟 ，生抽1茶匙 、桂皮一块 、红椒两个 、青红椒洗净切块，姜 、翻炒均匀后，大火煸炒至表面呈浅金黄色。
8 、适量加些盐 。转小火炖20分钟左右。生抽和冰糖 ，加入豆瓣酱 ，锅中烧开水 ，锅中油烧热 ，捞出 ，加入土豆块 ，冰糖3块 、鸡子清洗干净 ，
做法 ：
1 、青椒两个 、大火翻炒一分钟 ，切块儿，
7、
4 、洋葱切块儿。倒入鸡肉 ，放盐时一定要尝一下再加 。倒入啤酒没过表面 ，
2 、下入鸡肉 ，豆瓣酱2汤匙、倒入青红椒和洋葱块儿 ，大火烧开后 ，
老抽1茶匙 、葱 、八角，老抽都有咸味，冲洗干净 ，老抽，八角两个 、斩块儿 。5 、关火 。