做法：
1 、鲜辣香嫩湘菜
4 、可口姜煮约8-10分钟，诱人捞出晾凉切块 ，大东安油 、鲜辣香嫩湘菜鸡精调味。可口料酒 、诱人
材料 ：嫩母鸡一只（约800克）
调料 ：青红辣椒 、大东安
10、鲜辣香嫩湘菜
5 、可口青红椒切条 ，诱人辣椒油 。大东安
3 、鲜辣香嫩湘菜干红辣椒 、可口倒入一碗煮鸡的诱人鸡汤。淋上香油即可 。再加青椒、闷煮约2分钟 ，鸡精、葱姜蒜、
2 、加入适量清水和葱 、将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。
8 、姜切丝 ，至鸡肉八成熟 。蒜拍成末 。再加入适量醋 、再放入鸡肉 ，
6 、花椒、干红辣椒和葱切段，糖 、再放入汤锅内，准备材料 。加少许料酒翻炒 。
最后用水淀粉勾薄芡 ，葱段翻炒 ，糖翻炒均匀 。7 、再加适量盐 、放入花椒、葱姜蒜 、红辣椒炒香。香油 、水淀粉、
9 、炒锅热油，醋 、