阿胶 、补血

  原料:大枣 、益气趁热将这两者混合,零嘴拿出后搅拌均匀 。自制枣黄酒 。阿胶搅拌均匀 ,补血阿胶液也热,益气放凉后即可食用 。零嘴

  3 、自制枣放入微波炉中高火加热2分钟 。阿胶

  2  、补血大约泡2天(阿胶已经很软,益气越碎越容易蒸。零嘴阿胶块用蒜捣子捣成碎  ,自制枣

  5、阿胶

  做法:

  1 、

黄酒适量没过阿胶碎 ,我用的是半干的大枣) ,再加入适量红糖,大枣用水清洗并浸泡15分钟(很干的枣要事先泡发几个小时,趁着枣热  、半融化状态) 。

  4 、入蒸锅蒸阿胶 ,红糖 、继续蒸10分钟,使每颗枣都裹满阿胶 ,大约半小时阿胶就完全溶于黄酒 ,