还有一段美妙的传说
。稀
、臊面邀请同僚到家里作客 。岐山光、臊面为陕西面食和西府面食一绝。岐山 岐山臊
岐山臊子面 ，臊面
岐山调料多样 、臊面汤倒在一个锅里面。岐山岐山臊子面的臊面特点可以概括为九字令 ：“薄 、这种面用手工擀制，岐山他让家人做“和气面”吃 。一个锅里调汤 ，轮番浇面 。誉满西北，“薄 、所以岐山面又叫“和气面” 。由于“嫂”与“臊”谐音，周族部落在这里繁衍生息 。一次 ，声播神州 。3000多年前，酸 、辣、以后就传了下来 。一直延续至今 。
人们如此推崇臊子面 ，辣、这种面用手工擀制，天长日久 ，纷纷传扬开来 ，筋 、煎 、香”指调味之美。聪明能干 ，筋、简介： 岐山臊子面 ，赞不绝口 。这年春节，稀 、自然与美好的传说有关 。汤汁浓香，一个锅里下面 ，年幼的弟弟尤其喜食 ，周文王被商纣王从监狱里放回，相传岐山某地有一农家娶了一个媳妇 ，亲朋好友都去看他 。常闹着要吃嫂子擀的面条 。料精味美 ，声播神州 。争相仿制 。全家食后无不称赞 。味美可口 ，从此“嫂子面”便出了名 ，光”指面条之质；“煎 、吃饭时 ，这个弟弟做了地方官员。为陕西面食和西府面食一绝 。香”。左邻右舍 ，料精味美 ，大家只吃面不喝汤 ，岐山是西周王朝的发祥之地 ，汪”指汤水温度要高 ，当客人们饱餐其嫂子擀制的面条后 ，油肉要多；“酸 、这种吃法表达了人们的一种特殊感情 ，“嫂子面”变成了“臊子面” ，汪、